因为餐梯的使用频率高，而且也非常容易受到油污的污染，如果不能做好食梯维保的工作，很有可能会出现各种类型的故障，甚至是有可能会导致一些安全问题的产生。那么具体要如何进行餐梯的保养呢？

日常清洁

毕竟餐梯使用过程中难免会有一定的污染物，尤其是油污是非常不容易清洁的，还有可能导致细菌滋生，那么还是要特别注意好日常清洁工作才行。每天至少是要进行简单的擦拭，还需要定期进行清洁，这样可以确保餐梯的正常使用。

润滑工作

食梯维保一定要做好润滑工作，尤其是所有的传动部件一定要定期检查润滑脂，确保润滑可靠。而且日常使用过程中，如果出现了一些不顺滑的情况，或者是有噪音，要检查好是否有异常磨损的情况，不然也会影响到餐厅的正常使用，还有可能导致电梯故障产生。

定期检修

餐梯使用一段时间之后，比较容易出现小故障，所以食梯维保还是要特别注意好半年一次的大型检修。至少是要保证好电梯的各个部件的正确使用，磨损等问题大家也都是不能忽略掉的。需要专人来进行维保，这样电梯长期使用也是可靠的。