所有的传菜电梯都是一样的吗？当然不是。传菜电梯是属于杂物电梯的一个小的分类，它主要有三种展示形式，一是窗口式，二是地平式，三是循环式。每一种展示形式都有各自的优缺点，在实际选择传菜电梯时，需要为根据使用情况来选择合适的形式，下面是对这三种传菜电梯形式的介绍。

窗口式传菜电梯的优势是操作人员无需弯腰就可以将菜品直接放入电梯内，窗口式传菜电梯适用于比较轻的菜品传输，它的工作台位于操作人员的腰部，因此拿取菜品时非常方便、快捷。这也是目前市场上应用比较多的一种传菜形式，它不适用于推车或者是比较重的物品传输。

地平式传菜梯也称平地梯、推车梯，它的优势是可以将推车直接推入电梯内部，对于运输比较重的物品，是十分友好的，适用于酒店内的餐车送餐。对于餐厅的单个菜品的传输没有窗口式传菜梯拿取更为方便一些。

循环式传菜电梯也称循环链梯、托盘电梯，它主要是解决了菜品传输高峰期的问题，循环传输菜品，避免了传菜高峰。它还有一个优势是安装时无需向有关部门报备、也无需年检。窗口式传菜梯与地平式传菜梯都属于特种设备，是需要向有关部门报备，并且每年进行年检。